हल्दी एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट और विरोधी भड़काऊ है जो वजन कम करने में भी आपकी मदद कर सकती है। इसके कई स्वास्थ्य लाभों ने इसे फैशनेबल पौधों में से एक बना दिया है, लेकिन, जब तक आप भारतीय व्यंजनों के विशेषज्ञ नहीं हैं, तब तक इसे अपने आहार में शामिल करना थोड़ा मुश्किल हो सकता है, इसलिए यहां हम बताते हैं हल्दी के साथ सरल व्यंजन ताकि आप इसका आनंद लेना शुरू कर दें।
स्वादिष्ट बनाने के लिए नारियल करी हुमस, आपको १ कप छोले, १/३ कप ताहिनी, १/४ कप पानी, १/४ कप नींबू का रस, ३ बड़े चम्मच कच्चा नारियल का दूध पाउडर, १ कटा हुआ जलेपीनो, १ चम्मच करी, १/ 1 चम्मच पिसी हुई हल्दी और 1/3 चम्मच पिसी हुई अदरक।
एक फूड प्रोसेसर में छोले, ताहिनी, पानी और नींबू का रस मिलाएं। बाकी सामग्री डालें और अच्छी तरह मिलाएँ जब तक कि यह ह्यूमस की चिकनी और मलाईदार स्थिरता तक न पहुँच जाए। तुरंत परोसें या बाद के लिए फ्रिज में रख दें। परिणाम एक ही समय में मीठा, खट्टा और मसालेदार भोजन है। वास्तव में समृद्ध।
यह दूसरा नुस्खा a . का है पेय जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता हैइसलिए सर्दी के मौसम में फ्लू और सर्दी से बचाव के लिए यह बहुत उपयोगी है। आपको 1/2 कप ताजा निचोड़ा हुआ संतरे का रस, कसा हुआ अदरक का एक टुकड़ा, 2 बड़े चम्मच मनुका शहद और एक चुटकी पिसी हुई हल्दी की आवश्यकता होगी। इसे तैयार करने के लिए, सभी सामग्रियों को अच्छी तरह मिलाने तक इसे बनाना उतना ही आसान है। फिर यह परोसने के लिए तैयार हो जाएगा।
La हल्दी दूध यह आपको सभी प्रकार के संक्रमणों को रोकने और पेट या आंतों की परेशानी से राहत दिलाने में मदद करेगा। इसे बनाने के लिए 1 कप बादाम का दूध (बिना मीठा), 1/2 चम्मच पिसी हुई हल्दी, 1/2 चम्मच पिसी हुई अदरक, 1/4 चम्मच पिसी हुई इलायची और 1 चम्मच अपनी पसंद का स्वीटनर लें (उदाहरण के लिए, शहद)। इसके बाद, मिक्सर का उपयोग करके या ढक्कन वाले जार में सभी सामग्री को अच्छी तरह मिला लें। परोसने से पहले मिश्रण को चीनी छलनी से छान लें।