यह आहार उन सभी लोगों के लिए बनाया गया है जिन्हें इसकी आवश्यकता है जल्दी से वजन कम करें, मुख्य रूप से के सेवन पर आधारित है घर का बना सब्जी का सूपअब, आप इसे केवल अभ्यास के दौरान ही लागू कर पाएंगे 6 दिन, आपको लगभग वजन कम करने की अनुमति देगा 2 किलो.
यदि आप इस आहार व्यवस्था को व्यवहार में लाने के लिए दृढ़ हैं तो आपको स्वास्थ्य की स्वस्थ स्थिति, अपने काढ़े को स्वीटनर से स्वादिष्ट बनाएं और पिएं जितना संभव हो उतना पानी प्रतिदिन। आपको अवश्य करना चाहिए विस्तृत मेनू दोहराएँ नीचे हर दिन जब आप आहार करते हैं।
दैनिक मेनू:
नाश्ता: आपकी पसंद का 1 आसव और 1 कम वसा वाला दही।
मध्य सुबह: 1 भाग हल्का जिलेटिन.
दोपहर के भोजन के: घर का बना सब्जी का सूप और 1 फल। आप जितना चाहें उतना सूप खा सकते हैं।.
मध्य दोपहर: 1 भाग हल्का जिलेटिन.
नाश्ता: आपकी पसंद का 1 आसव और 2 फल।
रात का भोजन: घर का बना सब्जी का सूप और 1 फल। आप जितना चाहें उतना सूप खा सकते हैं।.
बिस्तर पर जाने से पहले: अपनी पसंद का 1 पाचक आसव।
अपने स्वास्थ्य को जोखिम में डाले बिना सब्जी सूप से वजन कैसे कम करें?

सब्जी का सूप आपकी मदद कर सकता है भूख पर नियंत्रण रखें और इसमें पानी और फाइबर की उच्च मात्रा होने के कारण कैलोरी का सेवन कम होता है। सामान्य जनसंख्या में किए गए अवलोकनों से पता चला है कि कम बीएमआई के साथ सूप का सेवन करें और ज़्यादा वज़न होने की संभावना कम होती है, हालाँकि ये कारण-कार्य संबंध साबित नहीं करते और संतुलित आहार का विकल्प नहीं बनते। सबूत बताते हैं कि तृप्ति बढ़ाता है, इसलिए यह आपको अपने मुख्य भोजन में कम खाने के लिए प्रेरित कर सकता है।
इसका अधिकतम लाभ उठाने के लिए: इसका उपयोग करें ताजी सब्जियां, डिब्बाबंद सूप से बचें अतिरिक्त नमक और संरक्षक, और घरेलू तरीकों को प्राथमिकता देता है हल्का शोरबायाद रखें कि शुरुआत में तेजी से वजन कम होना आमतौर पर पानी, मोटापा नहीं, और अगर जीवनशैली में कोई बदलाव नहीं किया जाता है, तो यह संभावना है उछाल प्रभाव.
- जल आधार + फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट = कम कैलोरी घनत्व और अधिक तृप्ति.
- सूप को एक में एकीकृत करें संतुलित कम कैलोरी योजना, एकमात्र भोजन के रूप में नहीं।
- के साथ जोड़ती है शारीरिक गतिविधि, जलयोजन और आराम.
सूप आहार के संभावित लाभ और सीमाएँ

- अधिक सब्जियां: विटामिन, खनिज और लाभकारी पादप यौगिक प्रदान करता है।
- अधिक फाइबर: करने में मदद करता है भूख को नियंत्रित करें और आंत्र पारगमन। फाइबर-आधारित आहार के बारे में अधिक जानकारी
- और पानी: आवश्यक कार्यों का समर्थन करता है और वजन नियंत्रण को बढ़ावा देता है.
- अनुसरण करने में आसान: सरल दिशानिर्देश और व्यक्तिगत रुचि के अनुकूल।
- पौधा-आधारित दृष्टिकोण: पौधे-आधारित पैटर्न का पक्षधर है, जो इससे जुड़ा है मोटापे का कम जोखिम.
अब, 1-2 सप्ताह तक सब्जियां, फाइबर और पानी बढ़ाने से सीमित प्रभाव यदि इसका अनुवाद नहीं किया गया है स्थायी आदतेंइसके अलावा, इस बात का कोई ठोस सबूत नहीं है कि अकेले सूप का सेवन करने से इसका खतरा कम हो जाता है चयापचय सिंड्रोम.
सूप आहार के लोकप्रिय प्रकार और उनसे क्या अपेक्षा करें

शोरबा आधारित आहार
7 से 10-14 दिन की योजनाएँ जो प्राथमिकता देती हैं सब्जियों के साथ शोरबा और क्रीमों में कैलोरी की मात्रा ज़्यादा होने के कारण इनका इस्तेमाल सीमित कर दें। ये क्रीमें तेज़ी से वज़न घटाने का वादा करती हैं, लेकिन ज़्यादातर तरल और यदि आप अपनी जीवनशैली का ध्यान नहीं रखते तो यह फिर से उभर आता है।
फलियों का सूप आहार
सब्ज़ियों के ऐसे संस्करण जो मिलाते हैं बीन्स/फलियां, सब्जियां और मशरूमबिना तेल मिलाए। इसकी वजह से बहुत पेट भरता है फाइबर और वनस्पति प्रोटीनइनमें कैलोरी अभी भी कम है, लेकिन इनके साथ एक व्यापक योजना होनी चाहिए।
गोभी का सूप आहार
संक्षिप्त प्रस्ताव गोभी और कम कार्बोहाइड्रेट वाली सब्ज़ियाँ, कभी-कभी 1-2 अतिरिक्त कम कैलोरी वाली सब्ज़ियों के साथ। इससे वज़न तेज़ी से कम हो सकता है, लेकिन शरीर में वसा इतना चिह्नित नहीं है और इसका जोखिम प्रतिक्षेप मौजूद है।
सभी मामलों में, इन विशिष्ट संस्करणों पर साक्ष्य सीमित; इससे वजन कम होता है कैलोरी की कमी, जादुई गुणों के लिए नहीं।
सुरक्षा, मतभेद और दुष्प्रभाव
सख्त सूप आहार हैं कैलोरी में बहुत कम और पोषण संबंधी अधूराकई दिनों तक उनका अनुसरण करने से हो सकता है थकान, चक्कर आना, निम्न रक्तचाप या ग्लूकोज का स्तरसमय के साथ इनका रखरखाव करने से जोखिम बढ़ जाता है सूक्ष्म पोषक तत्वों की कमी और का नुकसान मांसपेशियों में, जो बेसल चयापचय को कम करता है।
इसे पूरक के रूप में प्रयोग करें, न कि एक पूरक के रूप में। केवल प्लेटयदि आप तैयार शोरबा खरीदते हैं, तो प्राथमिकता दें कम नमक सामग्री (0,8 ग्राम/100 मिली से कम बेहतर)। अगर आपको कोई स्वास्थ्य समस्या है, तो डॉक्टर से सलाह लें। स्वच्छता पेशेवर.
सब्जी सूप की मुख्य सामग्री और तैयारी
- टमाटर: मॉइस्चराइजिंग और साथ लाइकोपीन; कम कैलोरी.
- प्याज़: प्रभाव मूत्रवधक, विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट यौगिक प्रदान करता है।
- पत्ता गोभी: के स्रोत विटामिन सी और के, फाइबर और सुरक्षात्मक यौगिक।
- काली मिर्च: अधिक मात्रा में है विटामिन सी और कैरोटीनॉयड, तृप्ति में मदद करता है.
- अजवाइन: बहुत हल्का और मूत्रवधक, कुछ कैलोरी के साथ मात्रा बढ़ाता है।
- मसाले: अजवायन, तुलसी, हल्दी या cayena स्वाद के लिए और, तीखेपन के मामले में, हल्का प्रभाव थर्मोजेनिक.
बुनियादी तैयारी: पानी उबालें, उसमें कटी हुई सब्जियां डालें (उन्हें ढक दें), मध्यम-धीमी आंच पर नरम होने तक पकाएं। नाज़ुक (लगभग 30 मिनट)। आप पहले से भून सकते हैं अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल और स्वाद बढ़ाने के लिए लहसुन डालें। अगर आप चाहें तो कुचल लें मलाईदार बनावटकुछ लोग गुलदस्ता क्यूब, हालांकि इस पर नजर रखना उचित है नमक.
संतुलित आहार में सूप को कैसे शामिल करें?
- पहले कोर्स के रूप में: यह आपको मुख्य भोजन के लिए कम भूख लगने में मदद करता है।
- मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में 1-2 बार/सप्ताह, जोड़कर दुर्बल प्रोटीन (चिकन, टर्की, अंडा, फलियां) और स्वस्थ वसा।
- भोजनकालों के बीच: घर पर बने सूप का कप भूख शांत करें बिना अतिरिक्त कैलोरी के.
सदैव साथ मिलायें फल, सब्जियां, फलियां, साबुत अनाज और के स्रोत दुर्बल प्रोटीन, प्लस व्यायाम और जलयोजन.
"वसा-जलाने वाले" सूप प्रकार का साप्ताहिक मेनू (संक्षेप में और सावधानी के साथ उपयोग करें)
- दिन 1: sopa + कम चीनी वाले फल (तरबूज, तरबूज, लाल जामुन, कीवी)।
- दिन 2-3: सूप + उबली/भुनी हुई सब्जियां (पालक, चार्ड, अरुगुला, वॉटरक्रेस)।
- दिन 4: सूप + केले वितरित करें; अति-प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों और अतिरिक्त शर्करा से बचें।
- दिन 5: सूप + चिकन या दुबला मांस त्वचा रहित; अच्छे जलयोजन को प्राथमिकता देता है।
- दिन 6: लीन प्रोटीन ग्रिल्ड/ओवन में पकाया हुआ, बिना तले, सूप के साथ।
- दिन 7: ब्राउन राइस और सूप के साथ साबुत अनाज के साथ स्किम्ड डेयरी उत्पाद भी परोसे जाते हैं।
यह योजना प्रतिबंधक और छोटी अवधिइसे केवल प्रेरणा के रूप में उपयोग करें और जितनी जल्दी हो सके एक विविध और टिकाऊ योजना पर आगे बढ़ें। अपने स्वास्थ्य का ध्यान रखने के लिए, सब्जी के सूप को इसके साथ मिलाएँ। ठोस खाद्य पदार्थ और फल जो योगदान करते हैं प्रोटीन और सूक्ष्म पोषक तत्व पर्याप्त।
सब्जी का सूप अधिक खाने के लिए एक बहुमुखी उपकरण है सब्जियों, में सुधार बहुतायत और भूखे रहे बिना कैलोरी कम करें; बुद्धिमानी से एकीकृत, यह आपकी मदद कर सकता है वजन खो आपकी भलाई का ध्यान रखते हुए और चमत्कारी वादों के झांसे में आए बिना।