गति और तनाव दैनिक जीवन की वजह से आम तौर पर खाने जैसी महत्वपूर्ण चीज़ के लिए बहुत कम समय मिल पाता है। यह जानना महत्वपूर्ण है कि भोजन करने के लिए कुछ मिनट समर्पित करना एक ऐसा अभ्यास है जिसका तत्काल प्रभाव पड़ता है स्वास्थ्य, मुख्य रूप से अच्छी पाचन प्रक्रिया को प्रभावित करता है और आंतों की समस्याओं का कारण बनता है, साथ ही इसे अनुकूल और सुविधाजनक बनाता है वजन बढ़ना
आगंतुक Lentamente यह न केवल भोजन और भोजन के स्वाद की सराहना करने का एक तरीका है, बल्कि यह एक ऐसी आदत भी है जिसे रोजाना अपनाना चाहिए क्योंकि यह स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद है।
धीरे-धीरे खाने से ए होने में मदद मिलती है पाचन पोषण इष्टतम। जब भोजन धीरे-धीरे खाया जाता है, तो पाचन प्रक्रिया सही ढंग से होती है और पोषक तत्व बेहतर अवशोषित होते हैं। इसके अलावा, बिना जल्दबाजी के खाना खाने से गैस आदि जैसी गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं से बचाव होता है flatulences, सीने में जलन और गैस्ट्रोओसोफेगल रिफ्लक्स, जो आमतौर पर बहुत तेजी से खाने से संबंधित अपच के कारण होता है।
धीमी गति से भोजन करने से शरीर को स्वस्थ रखने में मदद मिलती है वज़न आदर्श. यह वास्तव में आपको यह जानने की अनुमति देता है कि आप कितना भोजन खा रहे हैं और कम भोजन से भी पेट भरा हुआ महसूस होता है। इसलिए, वजन घटाने को बढ़ावा देने के लिए, भोजन को चबाने और धीरे-धीरे खाने में पर्याप्त समय बिताने की सलाह दी जाती है।
इससे पीड़ित होने का खतरा भी कम हो जाता है सिंड्रोम चयापचय, उच्च रक्तचाप, अतिरिक्त वजन, उच्च ट्राइग्लिसराइड स्तर जैसे लक्षणों का एक संयोजन, जो अंततः रोगी को हृदय रोग विकसित करने के लिए प्रेरित कर सकता है और मधुमेह प्रकार 2।
इसके अलावा, द्वारा खाने Lentamente, शरीर आराम करता है, भोजन में पोषक तत्वों का बेहतर आनंद लेता है और भोजन के स्वाद की सराहना करने के लिए समय लेता है, जो एक कारण बनता है हास्य की स्थिति बहुत बेहतर।