दाल और ब्राउन राइस खाकर वज़न कम करें: फ़ायदे, दैनिक मेनू, नियम और तरकीबें

यह एक है बहुत ही सरल आहार व्यवस्था इसे अमल में लाने के लिए दाल और भूरे चावल के सेवन पर आधारित है। अगर आप इसे सख्ती से अपनाएंगे, तो यह आपको उन अतिरिक्त पाउंड को कम करें जो आपको बहुत परेशान करते हैं। अब, यह आपकी मदद कर सकता है 10 दिनों में लगभग 2,5 किलो वजन कम करें, जब तक आप दिशानिर्देशों का पालन करते हैं और लगातार आदतें बनाए रखते हैं।

इस आहार व्यवस्था को पूरा करने के लिए आपके पास एक होना चाहिए स्वास्थ्य की पर्याप्त स्थिति, प्रतिदिन जितना संभव हो उतना पानी पिएं, अपने पेय में मिठास मिलाएं (बेहतर होगा कि मध्यम उपयोग) और अपने भोजन में कम से कम मसाले डालें नमक और बाल्समिक सिरका। आप करेंगे मेनू दोहराएँ नीचे विस्तार से बताया गया है कि आप प्रतिदिन किस आहार का पालन करते हैं और लगातार आदतें बनाए रखते हैं, जैसे स्वस्थ और प्राकृतिक आहार अपनाएँ.

दाल और भूरे चावल का संयोजन क्यों कारगर है?

दाल और भूरे चावल एक दूसरे के पूरक हैं पूर्ण प्रोटीन सभी आवश्यक अमीनो एसिड के साथ। इसके अलावा, वे प्रदान करते हैं तृप्तिदायक फाइबर जो भूख को नियंत्रित करने, पारगमन में सुधार करने और ग्लूकोज को स्थिर करने में मदद करता है।

भूरे चावल में कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वह सफेद और एक बड़ा पाचनशक्ति, जबकि दाल प्रदान करते हैं लोहा, फोलेट, जस्ता और मैग्नीशियमसाथ में वे प्रदान करते हैं निरंतर ऊर्जा और उनके फाइबर और फाइटोकेमिकल्स के कारण हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा मिलता है।

उचित भागों में वे भी फिट बैठते हैं पागल (छोटे हिस्से) तृप्ति और बनावट का समर्थन करने के लिए; और ऐसा मत सोचो कि चावल अपने आप मोटा करता है: अच्छी तरह से एकीकृत, यह जटिल कार्बोहाइड्रेट की ज़रूरतों को बिना किसी अतिरिक्त मात्रा के पूरा करता है। अगर आपको शरीर की संरचना को बेहतर ढंग से लक्षित करने के लिए मात्रा को समायोजित करने की आवश्यकता है, तो इस तरह के गाइड देखें। आहार को परिभाषित करना.

सामान्य नियम और सिफारिशें

चिकित्सा परामर्श यदि आप किसी भी आहार को शुरू करने से पहले अच्छे स्वास्थ्य में नहीं हैं तो जांच कराएं।
जलयोजनविषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने के लिए प्रतिदिन कम से कम 1-1,5 लीटर पानी का सेवन करें।
हल्का खाना पकानाउबालने, भाप से पकाने या ग्रिलिंग को प्राथमिकता दें; तले हुए खाद्य पदार्थों से बचें।
मध्यम नमक और कैलोरी के बिना स्वाद बढ़ाने के लिए जड़ी-बूटियों/मसालों का उपयोग करें।
सब्जियां अलग-अलग करें तैयारियों में (ब्रोकोली, पालक, फूलगोभी, शलजम साग, आदि)।
आसव और कॉफी: दिन में दो कॉफी तक, अधिमानतः बिना चीनी के।
अगर भूख है, मुफ्त सब्जियां बढ़ाएं, मसालों या वसा नहीं।
दैनिक गतिविधि कैलोरी व्यय और शरीर संरचना को अनुकूलित करने के लिए।

टिपयदि आप मिठास का उपयोग करते हैं, तो प्राथमिकता दें शुद्ध स्टेविया या धीरे-धीरे खुराक कम करें; आप दालचीनी या खट्टे फल के छिलके से भी स्वाद बढ़ा सकते हैं।

दैनिक मेनू:

नाश्ता: 1 आसव और 1 मलाई रहित दही.

मध्य सुबह: 1 फल.

दोपहर के भोजन के: दाल और भूरे चावल का सलाद की 1 गहरी प्लेट, 100 ग्राम चिकन, मांस या मछली और 1 आसव.

मध्य दोपहर: 1 फल.

नाश्ता: 1 आसव और पनीर या हल्के जैम के साथ गेहूं के टोस्ट के 2 स्लाइस।

रात का भोजन: दाल और भूरे चावल का सलाद और 1 काढ़ा। आप इसे खा सकते हैं सलाद की मात्रा आप चाहते हैं

बिस्तर पर जाने से पहले: 1 भाग हल्का जिलेटिन.

विविधताएं, भाग और समतुल्य विकल्प

पशु प्रोटीन दोपहर का भोजन: चिकन, टर्की, कम वसा वाली सफ़ेद और नीली मछली बारी-बारी से खाएँ। परोसने की मानक मात्रा: 100-120 ग्राम कच्ची।
शाकाहारी/शाकाहारी विकल्प: पशु भाग को टोफू, टेम्पेह, टेक्सचर्ड सोया या सीटन (100-150 ग्राम) से बदलें, दाल + चावल रखें।
सूखे फल जब आपको अधिक तृप्ति की आवश्यकता हो तो छोटी मात्रा में 10 बादाम, 3 अखरोट या 15 पिस्ता खाने की अनुमति है।
एक्सचेंजोंआप दोपहर के भोजन को रात के खाने में बदल सकते हैं, लेकिन दैनिक दिनचर्या में बदलाव करने से बचें।

आपको अपनी प्लेट में कितना खाना चाहिए? एक उपयोगी संदर्भ: 1 कप पकी हुई दाल + 1/2 कप पका हुआ भूरा चावल आधार के रूप में और बहुत सारी सब्जियां।

तैयारी और मसाला बनाने के सुझाव

भिगोने 8-12 घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं; कठोरता रोकने के लिए अंत में नमक डालें।
पाचन में सुधार करता है जीरा, सौंफ, तेज पत्ता या कोम्बू समुद्री शैवाल की एक पट्टी।
हल्के सॉस सब्जियों, जड़ी बूटियों और एक चम्मच EVOO या सिरका के साथ।

अनुशंसित मसाले और सुगंधित पदार्थ: लहसुन, हल्दी, जायफल, अजवाइन, तेज पत्ता, करी, अजवायन, सरसों, तुलसी, चाइव्स, काली मिर्च, छोटा प्याज, केपर्स, सौंफ, मिर्च, तिल, लौंग, नींबू, अजमोद, अजवायन, प्याज, मरजोरम, मेंहदी, केसर, जीरा, पुदीना, ऋषि, अदरक।

सामान्य गलतियाँ और त्वरित प्रश्न

क्या चावल आपको मोटा बनाता है? नहीं, समस्या मात्रा और सॉस की है। साबुत अनाज से बहुतायत और जटिल कार्बोहाइड्रेट.
रात में केवल सलाद? उन्हें प्रोटीन (पशु या सब्जी) दें चोटियों से बचें ग्लूकोज का.
क्या मुझे कॉफ़ी मिल सकती है? हां, दिन में 2 तक और अधिमानतः चीनी मुक्त।
शारीरिक गतिविधिअपने परिणामों को बढ़ाने के लिए दैनिक कदम या छोटे शक्ति सत्र जोड़ें।

संघ दाल और भूरे चावल यह एक किफ़ायती, बहुमुखी और अत्यधिक पौष्टिक आहार है, जो सरल खाना पकाने के तरीकों, मात्रा पर नियंत्रण, मसालों के स्मार्ट उपयोग और निरंतर जलयोजन के साथ, बिना भूखे रहे वज़न कम करना आसान बनाता है और स्वास्थ्य संकेतकों में सुधार करता है। सुझाए गए दैनिक मेनू का पालन करें, सुझाए गए बदलावों के साथ इसे अनुकूलित करें, और परिणामों को सुदृढ़ करने के लिए गतिविधियों पर निर्भर रहें।