यह एक हल्का पेय है जिसका स्वाद स्वादिष्ट और ताज़ा है, इसे बनाना बहुत आसान है और कम से कम सामग्री से इसे जल्दी और आसानी से इस्तेमाल किया जा सकता है। आप इसे दिन में किसी भी समय, भोजन के साथ, मिठाई के रूप में, या भोजन के बीच भी, इसका आनंद ले सकते हैं।
यह हल्का तरबूज और खरबूजा स्मूदी विशेष रूप से उन सभी लोगों के लिए डिज़ाइन किया गया था जो एक नियम का अभ्यास करें कुछ अतिरिक्त पाउंड खोने या वजन रखरखाव योजना के लिए, क्योंकि यह आपको केवल एक देगा कैलोरी की न्यूनतम मात्रा.
सामग्री:
» 2 किलो तरबूज.
» का 2 किलो तरबूज.
»100cc। स्किम मिल्क क्रीम से।
»100cc। पानी डा।
»1 बड़ा चम्मच हल्का वेनिला एसेंस।
तैयारी:
सबसे पहले आपको तरबूज और खरबूजे दोनों से छिलका हटाना होगा; आपको तरबूज और खरबूजे दोनों से छिलका भी हटाना होगा। सभी बीजों को ध्यान से दोनों फलों का मिश्रण। तैयार होने के बाद, आपको उन्हें मध्यम आकार के टुकड़ों में काटना होगा और तब तक पीसना होगा जब तक आपको क्रीम या पेस्ट न मिल जाए। कोई गांठ नहीं.
जब मिश्रण तैयार हो जाए, तो उसमें स्किम्ड क्रीम, पानी और हल्का वनीला एक्सट्रेक्ट डालें और सब कुछ अच्छी तरह मिलाएँ। अंत में, आपको तैयार सामग्री को 25 मिनट के लिए फ्रिज में रखें और अब आप किसी भी प्रकार के गिलास में परोस सकते हैं।
लाभ एवं पोषण संबंधी गुण

तरबूज और खरबूजा फलों की स्मूदी के लिए आदर्श फल साथ उच्च जल सामग्री, जो गर्मी के दिनों में या व्यायाम के बाद हाइड्रेटेड रहने में मदद करता है। इसके अलावा, इसकी ऊर्जा खपत कम होती है: तरबूज लगभग 20 किलो कैलोरी प्रति 100 ग्राम और तरबूज लगभग 52 किलो कैलोरी प्रति 100 ग्राम, जिससे यह स्मूथी हल्का और पेट भरने वाला विकल्प बन जाता है।
विटामिन, खनिज और प्रदान करता है प्राकृतिक एंटीऑक्सिडेंट जो समग्र स्वास्थ्य में योगदान करते हैं। इसका मीठा स्वाद मिठाइयों की जगह आनंद को छोड़े बिना अधिक कैलोरी, और पुनः पूर्ति में मदद करता है तरल पदार्थ और लवण पसीने के माध्यम से खोया हुआ, सक्रिय लोगों के लिए कुछ दिलचस्प बात।
वैकल्पिक सामग्री और हल्के प्रतिस्थापन

यदि आप अधिक क्रीमी संस्करण चाहते हैं, तो आप इसमें कुछ मिला सकते हैं प्राकृतिक दही (यह भी ग्रीक प्रकार है) या इसका एक छींटा दूध अपनी पसंद का: गाय, बादाम, सोया, या नारियल। और भी हल्के परिणाम के लिए, डेयरी उत्पाद छोड़ दें और केवल ठंडा पानी या नारियल पानी.
इन फलों की मिठास आमतौर पर पर्याप्त होती है, लेकिन आप इसमें कुछ और मिला सकते हैं शहद या स्वीटनर जैसे स्टेविया वैकल्पिक। इसे ठंडा परोसने के लिए, इसमें मिलाएँ बर्फ़ और सजाएँ पुदीने की पत्तियां.
अपनी पसंद के अनुसार बनावट को समायोजित करें: कम तरल के साथ आपको एक स्मूथी मिलेगी मोटा; थोड़ा और पानी, दूध या दही के साथ आप एक स्थिरता प्राप्त करेंगे अधिक तरल पदार्थ.
तैयारी और परोसने के सुझाव

ताज़ा प्रभाव और बढ़ाने के लिए बनावटइन सरल विचारों को ध्यान में रखें:
- फल रखें बहुत ठंडा मिश्रण करने से पहले रेफ्रिजरेटर में रखें; आप यहां तक कि क्यूब्स को फ्रीज करें तरबूज और खरबूजा को पानी के बिना जमे हुए स्मूथी के लिए इस्तेमाल करें।
- चिकना होने तक पीसें सजातीय और बिना गांठों वाला, अपनी इच्छानुसार गति और तरल की मात्रा को समायोजित करें।
- में कार्य करता है लंबा चश्मा और, अगर आपका मन करे, तो इसे सुगंधित करें ताजा पोदीना.
- एक अलग स्पर्श के लिए, एक चुटकी जोड़ें कसा हुआ अदरक या चुटकी भर दालचीनी.
इसका आनंद लेने के लिए विकल्प और आदर्श क्षण
तरबूज और खरबूजे का आधार कई विविधताओं की अनुमति देता है: आप इसे इसके साथ मिला सकते हैं Plátano अधिक मलाईदारपन के लिए, मीठे-खट्टे स्वाद के लिए स्ट्रॉबेरी के साथ साथ pepino और भी अधिक हाइड्रेटिंग प्रोफाइल के लिए, हल्कापन बनाए रखने के लिए हमेशा सही तरल अनुपात बनाए रखें।
यह पूरी तरह से फिट बैठता है नाश्ता और नाश्ताहल्की मिठाई या नाश्ते के रूप में। गर्मी के मौसम में और शारीरिक गतिविधि के बाद, यह मददगार होता है। तरल पदार्थ पुनर्प्राप्त करें और भारीपन की भावना के बिना कोमल ऊर्जा प्रदान करता है।
सरल और बहुमुखी सामग्री के साथ, यह स्मूथी एकजुट करती है frescura, कम कैलोरी का सेवन और जल्दी तैयार हो जाता है। चाहे हल्की क्रीम, पानी और वनीला के साथ इसका मूल संस्करण हो, या सुझाए गए विकल्पों के साथ, आपको एक स्वादिष्ट पेय मिलेगा जो आपकी दिनचर्या और लक्ष्यों के अनुकूल होगा।