जब तापमान गिरता है, तो बस थोड़ा और बंडल करना पर्याप्त नहीं होता है। sopa कैलिएंटे गर्म होने के अलावा, अभी भी एक अच्छा तरीका है प्लेटो सानो और एक ही समय में स्वादिष्ट। आइए रिचार्ज करने के लिए एक स्वादिष्ट रेसिपी देखें organismo विटामिन की, लाइन खोए बिना।
सामग्री चार व्यक्तियों के लिए
- 400 ग्राम कद्दू,
- 400 ग्राम गाजर,
- नई धुन,
- 1 लौंग लहसुन,
- 100 ग्राम स्किम्ड सफेद पनीर,
- 1 बड़ा चम्मच कॉर्नस्टार्च,
- जायफल,
- नमक और काली मिर्च।
तैयारी
- सब्जियों को क्यूब्स में काट दिया जाता है।
- वे निविदा तक धमाकेदार हैं।
- एक सॉस पैन में, सब्जियों को थोड़ा जैतून का तेल, अजवायन के फूल और कटा हुआ लहसुन के साथ भूनें, और धीमी आंच पर 5 मिनट के लिए हिलाएं। फिर उबलता पानी डाला जाता है।
- सब कुछ मिलाएं, और इसे ठंडा होने दें।
- अंत में इसमें नमक का स्वाद लिया जाता है और जायफल डाला जाता है।
Un अंतिम सलाह: इस प्यूरी को मुख्य व्यंजन के रूप में, के कुछ स्लाइस के साथ परोसा जा सकता है कड़ाही अभिन्न और एक सलाद सलाद।
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