La क्रीम यह एक डेयरी है जो कई व्यंजनों में दिखाई देती है, दोनों मीठे और नमकीन, हालांकि, कभी-कभी हम इसे समान रूप से अच्छे विकल्प के लिए आदान-प्रदान करने में रुचि रखते हैं जो समान कार्य को पूरा करता है।
बहुतों को बेहतरीन बनावट प्रदान करता है salsas, डेसर्ट या दिलकश व्यंजन, यह हमारी पसंदीदा क्रीम से लेकर हमारे सबसे मीठे केक तक के मौसम के लिए एकदम सही है।
बहुत से लोग अन्य स्वास्थ्यवर्धक विकल्पों का विकल्प चुनते हैं क्योंकि या तो वे स्वास्थ्य कारणों से क्रीम नहीं ले सकते हैं या उन्हें इसे कैलोरी कारणों से नहीं लेना चाहिए। आपका जो भी मामला हो, हम आपको कुछ प्रस्तुत करते हैं छोटी चाल जिससे आप क्रीम की बनावट प्राप्त कर सकते हैं, कोई पछतावा नहीं है और अच्छा पाचन है।
क्रीम के लिए सर्वश्रेष्ठ विकल्प
कई मौकों पर हम एक रेसिपी बनाने के लिए रसोई में शामिल हो जाते हैं और जब हम एक विशिष्ट सामग्री पर आते हैं तो हमें पता चलता है कि हमारे पास यह नहीं है और हम इसे जारी नहीं रख सकते हैं, यदि आपके साथ ऐसा होता है, तो रेसिपी को बिना किसी जटिलता के समाप्त करने के लिए इन युक्तियों को लिखें। .
- गाढ़ा करने के लिए साल्सा हम एक और के बीच उपयोग कर सकते हैं दो चम्मच कॉर्नस्टार्च और 200 मिलीलीटर ठंडा मलाई रहित दूध. ये दोनों सामग्रियां एक दूसरे के साथ अच्छी तरह मिल जाएंगी और बाकी की रेसिपी में शामिल हो जाएंगी।
- एक पाने के लिए ठंडी चटनी हम मिला सकते हैं एक चम्मच मलाई रहित दूध के साथ फेंटा हुआ ताजा पनीर tablespoon.
- यदि आपको जारी रखने के लिए एक विकल्प की आवश्यकता है a स्पंज केक या कपकेक आप मिला सकते हैं 200 मिलीलीटर दूध और एक चम्मच पाउडर दूध, एक सजातीय मिश्रण प्राप्त करें और इसे नुस्खा में जोड़ें।
- अंत में, यदि आपको एक गाढ़े मिश्रण की आवश्यकता है जो इसकी नकल करता हो फेटी हुई मलाई आप 100 ग्राम प्राप्त कर सकते हैं व्हीप्ड ताजा पनीर, एक सफेद बर्फ के बिंदु पर मार पड़ी है और स्वाद के लिए स्वीटनर।
एक विकल्प जो देखा जा सकता है, वह है नाटा डी कोको का उपयोग करना, जो उन लोगों के लिए एक अस्पष्ट तरीका है जो पशु मूल के उत्पादों का उपभोग नहीं करते हैं। आदर्श रूप से, नारियल के दूध के कैन को फ्रिज में रख दें और क्रीम के सेट होने के बाद उसका हिस्सा हटा दें। इसे पारंपरिक गाय के दूध की क्रीम की तरह ही फेंटा जा सकता है और स्वाद के लिए स्वीटनर मिला सकते हैं।